Nhân tháng hướng về cội nguồn, Bồ Đề Tâm tổ chức “Tuần lễ Buffet Bánh” tại hệ thống nhà hàng Cơm Chay Trà đạo Bồ Đề Tâm 89 Nguyễn Khuyến và 68 Phạm Huy Thông - HN.
Buffet bánh duyên quê hội tụ 35 món bánh ngon nhất từ ba miền đất nước Bắc - Trung - Nam. Mỗi món bánh mang hình ảnh, hương vị đặc trưng của mỗi vùng quê. Mỗi món bánh mang một “duyên quê” được gửi gắm qua màu sắc hay ẩn chứa trong các lớp lá dong, lá chuối non…
Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày giỗ Tổ mùng mười tháng ba.
Món bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc của xứ Huế thương nho nhỏ, xinh xinh được các Nghệ nhân bếp gói cầu kì, tỉ mỉ và cẩn thận như tính cách con người xứ Huế.
No comments:
Post a Comment